Si Mayfair attire depuis plus de trois cents ans les personnalités influentes et les touristes fortunés, c'est en grande partie grâce à l'efficacité de son plan d'urbanisme. Le tracé original des rues, esquissé dans la première moitié du XVIIIe siècle par le géomètre Thomas Barlow (à la demande de la famille Grosvenor), est resté en grande partie intact. Il a opté pour des axes longs et rectilignes, avec Grosvenor Square comme centre. Cela a permis à ce quartier à échelle humaine de se développer de manière optimale au fil des ans. Ainsi, outre des zones résidentielles calmes, des "sous- cœurs" concentrant différentes fonctions et commodités ont vu le jour, tels que Park Lane, West Mayfair, Central Mayfair, East Mayfair et Shepherd Market.
La qualité visuelle générale, l'architecture classée et la valeur patrimoniale élevée sont également des facteurs clés de succès. Mayfair regorge d'imposantes maisons de ville géorgiennes, caractérisées par une symétrie stricte dans l'emplacement des fenêtres et des portes. Outre le blanc et l'ocre, le paysage urbain est principalement coloré par les briques rouges incorporées dans les façades de ces maisons de ville, ce qui crée une harmonie architecturale particulière. Combiné aux jardins luxuriants, aux pelouses publiques et aux places élégantes, qui offrent de nombreuses places assises, ce quartier est un endroit idéal pour vivre, travailler et faire du shopping. Le fait que de nombreuses autres destinations londoniennes de premier plan se trouvent à proximité - de célèbres poumons verts tels que Hyde Park, Green Park et St James's Park, le palais de Buckingham, l'abbaye de Westminster, Big Ben et le British Museum - contribue également à la popularité de Mayfair.
PLACE TO BE
L'expérience a toujours été le maître mot de ce quartier, qui a prospéré dès le XVIIe siècle. Ce n'est donc pas un hasard s'il tire son nom d'une tradition annuelle qui s'y déroulait depuis 1686 : la May Fair, une foire de 15 jours où les Londoniens pouvaient se détendre et qui était très appréciée des classes inférieures. En 1764, cependant, l'événement a été aboli sur ordre de George Ier, qui considérait la foire de mai comme un scandale public. Ironiquement, c'est l'une des principales raisons de la revalorisation du quartier, qui est devenu une base convoitée par la classe supérieure.